企业愿景：用水果让生活更美好
企业使命：为水果营养事业终生服务
核心价值观：以客户为中心，以奋斗者为本，善念善知善行善生
1997年，鲜丰水果创始人韩树人先生来到杭州，靠一辆二手三轮车，从流动地摊白手起家到建立水果连锁门店至今，经历二十一年发展，只做一件事：一心一意做水果。 鲜丰水果目前拥有鲜丰水果、阿K果园子、水果码头、鲜果码头、杨果铺五大品牌，目前门店数超1700家，辐射江、浙、沪、皖、渝、川、豫、闽、津、陕等省（市）城市。提供8000余个就业岗位，并建立7000平方米的多功能鲜丰水果集团总部，拥有100000平方米的现代化仓储配送中心、全国14大冷链物流基地。 打造全产业链销售新模式，水果连锁的成功与否，基地供应是一个极其重要的因素。作为连锁销售企业，一头连着基地，一头连着市场，是水果流通的重要桥梁。通过二十一年的发展，200多位产品专家常年驻扎300多个种植基地，全程监控种植和采摘过程，从而实现供应链的稳定性和可靠性。通过O2O战略部署，拥抱互联网，将供应链优势集中释放，真正的做到“新鲜才好吃”！
鲜丰水果采用“ 基地+进口双直采 ”，大力发展实体门店，不断加强后端领导细化管理，提升顾客满意度，打造可复制的单店合伙商业模式，即打造出一个创业平台，让更多的创业者加入，共同打造世界水果第一连锁。